痛風又稱“高尿酸血症”，嘌呤代謝障礙，屬於關節炎一種。痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血症，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎髒中，引起組織異物炎性反應，即痛風。痛風疾病的多發在生活中較為多見。
痛風的臨床特點是：高尿酸血症、急性關節炎反復發作、痛風石形成、慢性關節炎和關節畸形，以及在病程後期出現腎尿酸結石和痛風性腎實質病變。多發人體各部位，關節劇烈疼痛，痛不欲生的“痛”，很快1-7天痛像“風”一樣吹過去了，所以叫“痛風”。40+男性多發（95%），女性一般在絕經後常見，因為雌激素對尿酸的形成有抑制作用；但是在更年期後會增加發作比率。
誘發的痛風的症狀
1、痛風的症狀常出現在一個關節並持續數天，然後症狀逐漸消失，關節功能恢復。在下一次痛風發作前一般沒有症狀。但如果痛風的病情加重，且在發作後不積極治療痛風的症狀，將會導致更頻繁的發作並可波及多個關節，病變關節將產生永久性損害。
2、痛風最常累及趾基底部，這種情況稱之為足痛風。另外這種痛風的症狀還可累及足弓、踝、膝、腕和肘關節等處。因這些部位血循環較差且尿酸鹽易在溫度較低處結晶，所以晶體可在這些部位的關節周圍沉積。
3、晶體也可在外耳或其他體溫相對較低處沉積，但痛風的症狀卻很少波及脊柱、髋或肩等部位。
痛風可以吃哪些海鮮
1、嘌呤含量較高的海鮮
鲭魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、貝殼類、淡菜等。
2、嘌呤含量中等的海鮮
鯉魚、鳕魚、大比目魚、鲈魚、梭魚、鳗魚及鳝魚等。
3、嘌呤含量較低的海鮮
青魚、鲱魚、鲑魚、鲥魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蛎等。
