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痛風的飲食注意:拒絕含高嘌呤食物

  痛風屬於關節炎的一種,又被稱為“高尿酸血症”。專家指出,飲食對於痛風症的治療具有重要影響作用。那麼痛風病人的飲食應注意什麼,吃什麼能夠促進痛風治療呢?

  痛風的飲食對於痛風治療具有輔助作用。痛風屬於關節炎的一種,又被稱為“高尿酸血症”。若人體嘌呤的代謝受阻,尿酸合成水平上升或者是排出量減少,會導致機體出現高尿酸血症。一旦血尿酸濃度過高,尿酸就會以鈉鹽形式在關節、腎髒、軟骨等部位沉積下來,造成這些部位出現異物炎性反應,形成痛風。

  痛風病人的飲食注意事項:

  1、拒絕含高嘌呤食物

  由於痛風病人體內嘌呤代謝紊亂,飲食中需避免或者不吃含高嘌呤食物。動物內髒、牛肉、動物內髒、魚類、蝦、羊肉以及蛤蛎等食物中,都含有較多嘌呤。

痛風的飲食注意:拒絕含高嘌呤食物

  而黃瓜、番茄、面包、雞蛋、牛奶這些食物所含的嘌呤,則相對較少。對於這些食物,平時可以適當多吃,能夠降低身體對外源性嘌呤的攝入量,從而預防血尿酸水平過高情況。

  2、避免喝酒、茶、咖啡等飲料

  痛風患者攝入酒精後,會導致痛風病發以及加重痛風的病情,因此平時需禁止喝酒。而茶飲、咖啡等飲料,平時也不能多喝,並注意飲用時不能太濃。

  3、補充維生素B、維生素C

  對於痛風患者來說,飲食中需多保持維生素C以及維生素才,有助緩解病情。通常這兩種維生素都能夠通過進食蔬果來攝取。在吃飯半小時後,不妨進食一個蘋果或柑橘,或者在進食過程中多吃綠葉蔬菜,都可以保證維生素B、C的攝入。

 

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