豆漿、西蘭花、酸奶、腰果添加到飲食中可降低骨質疏松症的風險,據營養專家推薦,以下七種食品應該添加到飲食中,既能補充人體所需的鈣物質,又能讓骨骼和關節保持健康。
橙汁:橙子含有豐富的維生素C,它能促進必要的膠原蛋白生成,有利於骨骼的健康。這種水果還含有豐富的維生素A,這有助於穩定骨骼的生長。
鮮牛奶:牛奶中的鈣是骨骼健康的巨大源泉。其實,喝一杯牛奶可以提供三天的鈣物質需求。如果害怕體重增加的話,可以選擇脫脂牛奶。
菠菜:蔬菜是健康的最佳選擇。菠菜含有豐富的維生素A、K、C,不僅美味可口,而且熱量非常低,適合添加到每個人的飲食中。
腰果:腰果中含有鎂、維生素A、K、礦物質和健康的植物蛋白,堅果類的食品有助於骨骼健康。
豆漿:豆漿提供的蛋白質、脂肪酸、歐米加3等,另外還含有相當量的鈣質,對強健骨頭是非常好的。
酸奶:一杯酸奶中含有50毫克的鈣,超過12克的蛋白質,既能強化骨骼,還能讓消化系統的運行更加流暢。如果在酸奶中加入少許蜂蜜或水果味道會更好。
西蘭花:這是鈣的重要來源。切碎的一小朵西蘭花就能提供你每天所需的5%鈣質,西蘭花含有豐富的維生素和礦物質、纖維和抗氧劑,對身體的健康或骨骼生長都有很好的幫助。而且就連一般情況下只存在於胡蘿卜、橙子等黃色植物中的胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。