機械因素引起人體組織或器官的破壞。根據發生地點、受傷部位、受傷組織、致傷因素及皮膚完整性而進行分析。嚴重創傷可引起全身反應，局部表現有傷區疼痛、腫脹、壓痛；骨折脫位時有畸形及功能障礙。嚴重創傷還可能有致命的大出血、休克、窒息及意識障礙。急救時應先防治休克，保持呼吸道通暢，對傷口包扎止血，並進行傷肢固定，將傷員安全、平穩、迅速地轉送到醫院進一步處理，開放性傷口要及時行清創術。創傷的預防在於進行安全教育及采取安全措施。那麼，創傷的飲食保健要注意什麼？
宜吃飲食必看
1、宜吃增強人體免疫力的食物；
2、宜吃抗菌消炎的食物；
3、宜吃促進傷口愈合的食物。
忌吃飲食必看
1、忌吃活血的食物；如紅糖、紅棗；
2、忌吃油膩的食物；如豬油、奶油；
3、忌吃腌制的食物；如鹹肉、鹹鴨蛋。
