骨折病人不必“忌口”，對飲食沒有什麼特殊限制，但有一點要特別指出，就是不要吸煙。香煙與很多疾病有關，包括心髒病和癌症，並可損害皮膚傷口愈合能力。下面看看粉碎性骨折的四大飲食原則。
粉碎性骨折患者的飲食原則1、和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。
粉碎性骨折患者的飲食原則2、在全身骨折症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。這是粉碎性骨折飲食方面的原則之一。
粉碎性骨折患者的飲阿食原則3、不能偏吃，化瘀消腫的原料是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。
粉碎性骨折患者的飲食原則4、忌不消化之物，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
