事實上,很多人對骨折的治療有一定的誤解,很多人以為,是骨頭上的問題,那單純的補鈣、喝骨頭湯就可以了,其實不然,骨折病人是需要很多營養的,那麼我們一起看一看,到底骨折病人吃什麼好?
骨頭的生長需要:膠原、鈣、磷以及維生素C、D,這些都是是成骨要素,所以骨折了以後要重點補充這些物質,尤其是老年人。 1、高能量、高蛋白膳食:有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。 2、維生素D:骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝髒、蛋黃等),並盡可能多曬些太陽。 3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、猕猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青苋菜等。 4、水:骨折後由於久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。 骨折後2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝髒之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、炖水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血籐酒、虎骨木瓜酒等。 看完此文,大家是否知道骨折病人吃什麼好了呢?一定要記住,單純的補鈣對於骨折的幫助並不明顯,而且,不顧骨折愈合時期,盲目的大量補鈣還容易導致血鈣的升高,對身體造成危害。 本文來自網絡,版權為原作者所有,如有侵犯權益,請聯絡我們刪除。