頸椎病又稱頸椎綜合征，是頸椎骨關節炎、增生性頸椎炎、頸神經根綜合征、頸椎間盤脫出症的總稱，是一種以退行性病理改變為基礎的疾患。治療頸椎病並不是一朝一夕就可以立竿見影的，就算是做了手術也要有一段時間的日常保健。治療頸椎病的藥物要在醫生的醫囑下服用，但是再配合以下的食療應該會有不錯的效果。
1、山丹桃仁粥
山植，丹參，桃仁（去皮），粳米。制法原料洗淨，丹參先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥。有活血化瘀，通絡止痛的作用。
2、參棗粥
人參，粳米，大棗。制法人參粉碎成細粉，米、棗洗淨後入鍋，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥，再調入人參粉及白糖適量。有益氣補血的作用。
3、壯骨湯
豬骨（最好是豬尾骨），杜仲，枸杞子，桂圓肉，牛膝，淮山藥。制法原料洗淨，豬骨斬碎，共入鍋內，加水適量，武火煮沸，文火煎40-60分鐘，加適量花生油、鹽、蔥、姜等配料，取湯服用。可補肝益腎，強筋骨。
4、木瓜陳皮湯
木瓜，陳皮，絲瓜絡，川貝母，粳米。制法原料洗淨，木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎，去渣取汁，加入川貝母（切碎），加冰糖適量即成。可化痰，活血化瘀，疏風通絡。
5、川芎白芷炖魚頭
川芎15克，白芷15克，鳙魚頭1個，生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片，與洗淨的鳙魚頭一起放入鍋內，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸後，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛風散寒，活血通絡。
6、天麻炖魚頭
天麻10克，鮮鳙魚頭1個，生姜3片。天麻、鳙魚頭、生姜放炖盅內，加清水適量，隔水炖熟，調味即可。可補益肝腎，祛風通絡。適用於頸動脈型頸椎病。
7、葛根煲豬脊骨
葛根30克，豬脊骨500克。葛根去皮切片，豬脊骨切段，共放鍋內加清水適量煲湯。有益氣養陰，舒筋活絡之功效，適用於神經根型頸椎病。
8、桑枝煲雞
老桑枝60克，母雞1只（約1000克），食鹽少許。雞洗淨，切塊，與老桑枝同放鍋內，加適量水煲湯，調味，飲湯食雞肉。可補腎精，通經絡。適用於神經根型頸椎病。
9、生姜粥
粳米50克，生姜5片，連須蔥數根，米醋適量。生姜搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋，佐餐服食，可祛風散寒，適用於太陽經腧不利型頸椎病。
10、杭芍桃仁粥
杭白芍20克，桃仁15克，粳米60克。先將白芍水煎取液500毫升，再把桃仁洗淨搗爛如泥，加水研汁去渣，二汁液同粳米煮熟。飲此粥可活血，養血，通絡，適用於氣滯血瘀型頸椎病。
11、川烏粥
川烏粥制作起來是非常的方便的，需要食材有生川烏、香米，我們用小火將它們慢慢的熬，最後再把姜汁、蜂蜜一起放進去進行均勻的攪拌。最後空肚子喝下去，這個食療方能夠散寒通痺，非常適用於經絡痺阻型頸椎病。
12、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。所有原料洗淨，葛根切碎，刺五加先煎取汁，與余料同放鍋中，加水適量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖適量，調味食用。可祛風，除濕，止痛。適用於風寒濕痺阻型頸椎病。
13、炒蛇片
烏蛇1條。將烏蛇去皮、內髒，洗淨，切成薄片。燒熱鍋，放入油，燒至油七成熱時，將蛇片倒入鍋內翻炒，至蛇片八成熟時，加鹽、黃酒、蔥段、姜片，繼續翻炒至熟透。有祛風散寒，除濕通絡的作用。
14、桑枝煲雞
老桑枝60克，母雞1只（約1000克），食鹽少許。將雞洗淨，切塊，與老桑枝同放鍋內，加適量水煲湯，調味。可補腎精，通經絡。適用於神經根型頸椎病。
15、參芪龍眼粥
黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20克，粳米50克。將原料洗淨，黨參、黃芪切碎先煎取汁，加水適量煮沸，加入桂圓肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加適量白糖即可。可補氣養血。適用於氣血虧虛型頸椎病。
