關節炎被稱為“世界頭號致殘性疾病”。關節炎是風濕病中是最主要的表現，可以出現關節疼痛、腫脹、活動受限，嚴重者還可以出現關節畸形，影響正常生活和工作。
關節炎在我國的總發病率約為13%，目前關節炎病人數有1億以上，而且人數還在不斷增加，並於近年出現明顯年輕化的趨勢。關節病變如果延誤治療，將導致關節損傷甚至壞死、殘疾等。
對於關節炎，近兩年出現了不少新的疑問，對於這些疑問確實應該加以明確和解釋，以免出現一些認識誤區。
一天喝茶四杯以上增加患關節炎風險?
國外曾有報告大量喝茶，尤其是大量喝濃茶，可使類風濕性關節炎患者病情波動，復發可能性增加。病情穩定情況下，少量喝茶尚未發現明顯影響。盡管如此，我們建議類風濕性關節炎患者要注意控制每日喝茶的量及濃度，少量，淡茶為宜。
喝咖啡多可引發類風濕性關節炎?
這種說法可能與國外的報告“每天喝咖啡三杯以上，得類風濕關節炎的幾率比喝得少的人高”有關。其實，類風濕關節炎的病因復雜，至今還不是完全明確，遺傳、環境、感染、免疫以及內分泌等許多因素參與了發病過程。對過多飲用咖啡者還需要進一步分析種類、方法及習慣等因素，詳細分析其參與風濕病發病機制。但確實不應該把咖啡當水喝，適量才對。
