隨著天氣轉涼，醫院膝關節炎患者逐漸增多，近日，某醫院骨科門診部，每天都會接收女性退行性膝關節炎患者約20個。除了年齡、遺傳、職業因素外，肥胖和膝骨關節炎的發病率也成正相關。醫生建議，患者平時可以嘗試簡單的下肢保健運動，同時控制體重。
一天接診20名 女性患者多於男性
近日，在醫院骨科門診室，見到了正在接受治療的張先生。今年64歲的他是一位石匠。兩個月前，他突然膝蓋彎曲困難，蹲下後需借助手的力量才能站起來，小腿也常常麻木。
骨科主治醫師說，張先生由於長期從事體力勞動，患上了退行性膝關節炎。近段時間，他每天大約會收治20位這樣的病人，之所以出現這樣的情況，與天氣變涼有關。天冷導致血液循環減速，局部循環減弱，所以膝關節疼痛明顯。
退行性膝關節炎又稱增生性膝關節炎、肥大性關節炎、老年性關節炎。臨床以中老年發病較普遍，尤以50-60歲最多見，肥胖的中老年婦女更為多發。 主要與她們的雌激素減少骨質流失、骨質疏松、運動減少等因素有關。
可能加重關節炎症狀的6種食物
1、過酸、過鹹類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸鹼度值，則會使體內酸鹼度值一過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重症狀。同樣，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等，會使體內鈉離子增多，而加重患者的症狀。
2、高脂肪類：脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。
3、海產類：病人不宜多吃無鱗魚及海產品，如鲶魚、泥鳅、黃鳝、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。
4、糖類及脂肪要少食，避免油炸食物，燒菜少放油。選用低脂牛奶或脫脂牛奶。盡量少吃冰欺凌。
5、茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會使類風濕和強直性脊柱炎患者的症狀加重。
6、伴有濕熱之象的患者，則不適宜於飲酒，因為酒熱傷肝，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱藥，會加重內熱和腫痛。要長期服用止痛藥，而止痛藥對胃腸道都有刺激，飲酒可以加重胃腸的刺激，加重止痛藥的副作用。
