中醫古著《名醫別錄》中有記載：“吃櫻桃，令人好顏色，美志。”櫻桃含有豐富的蛋白質，維生素A、B、C，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種生物素，低熱量，高纖維。櫻桃的含鐵量居水果之首，比蘋果高20到30倍，維生素A比葡萄高4至5倍，維生素C的含量更是豐富到超乎想像，的確是既養顏又養生、好吃又好看的水果。
最新的科學研究還發現，櫻桃除了含有豐富的維生素，還含有花色素、花青素、紅色素等多種生物素，這些生物素有很重要的醫藥價值。首先它們是很有效的抗氧化劑，比維生素E抗衰老的作用更強；其次它們可以促進血液循環，有助尿酸的排洩，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適，其止痛消炎的效果，被認為比阿斯匹靈還要好。因此有醫生建議，痛風、關節炎病人每天應吃20顆櫻桃。
你知道吃櫻桃可以排毒素嗎?想要更加健康有效的排毒，在生活當中一般都建議選擇飲食保健的方法，因為這樣的方法是建立在比較健康科學基礎上的，不會給我們的身體帶來副作用，所以在選擇排毒的時候應該更加注重飲食。
櫻桃：就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。它同時對腎髒的排毒具有相當功效，而且還有通便的功用。
葡萄：也具有排毒作用，而且能幫助腸內黏液清除肝、腸、胃、腎內的垃圾。
蘋果：內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避免食物在腸內腐化。
草莓：也是一種可以排毒的水果，且熱量不高，能清潔腸胃道和照顧肝髒。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。
檸檬：檸檬不僅可以幫助美白，還可以幫助人體排毒。除含有維生素C，檸檬還含有豐富的有機酸、檸檬酸、及高度鹼性，有效幫助肺部排毒、止咳化痰，起抗氧化功效成分同時可以改善血液循環的問題，幫助血液正常運行，令全身的排毒循環得以正常運行。
上面就是關於吃櫻桃可以排毒素的介紹，希望通過這些介紹大家對於這種食物有一個更加全面的認識，也許你在生活當中經常會吃到但是你卻忽略了它帶來的保健功效，更加重視這種食物的選擇。
