疾病是每個人都無法預料到的，有可能下一秒就會降臨到身上。雖然我們無法預測疾病什麼時候發生，給人們又會帶來哪些傷害，但是我們可以對疾病進行詳細了解，找出疾病產生的原因，使患者得到最有效的治療。骨關節炎這種疾病給身體造成的危害我們大都了解，下面我們來看看引起骨關節炎的產生都有哪些因素？
1、年齡：年齡的增加是骨關節炎發病的重要危險因素之一。骨關節炎的發展與年齡明顯相關。根據流行病學調查，在2O歲年齡組發病率為4%，55—64歲的人群中的發病率達40%，而到7O歲年齡組發病率>85%，很明顯隨著年齡的增加，骨關節炎發病率增加了。
2、性別：骨關節炎好發於女性，尤其是生理絕經後的女性。許多學者發現，性激素對關節軟骨代謝有調節作用。雄激素和雌激素對關節軟骨均有保護作用。
3、機械與外傷因素：骨關節炎通常的演變過程是比較漫長的，以至於在多年以後才表現出來，反復低強度會損傷關節。長期反復使用某些關節，可引起這些關節患病率的增加。
4、肥胖：肥胖是骨關節炎發展的一個重要誘因，經調查發現，肥胖女性膝關節骨關節炎的發病率是正常體重女性的4倍，而男性則為4.8倍。體重增 加使本來已遭磨損的退化的關節面承受過度的壓力致軟骨損傷，此外肥胖還導致全身性內分泌紊亂，加重關節的損傷。所以骨關節炎多發生於負重較大的髋、膝、跟 骨、腰椎等部位。
5、內分泌的影響：身體內多種激素對關節都有很大的影響。例如：胰島素可促進軟骨細胞合成與修復，而糖尿病患者往往由於胰島素含量不足，容易發生骨關節炎。生長激素對軟骨有刺激作用，如果生長激素分泌不足，會導致軟骨退變性改變。
6、中醫觀點：中醫認為骨關節炎屬中醫痺證范疇，肝腎虧虛是形成痺證的首要條件，中年以後，肝腎虧虛是自然產生的生理性衰退，可導致筋骨不健，從而使風寒濕邪易於入侵引發本病。
骨關節炎應該吃什麼?
1三七丹參粥用法：三七10-15克，丹參15-20克,雞血籐30克洗淨，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥將成時加入藥汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。功效：活血化瘀，通絡止痛。主治瘀血內阻，經脈不利的關節疼痛。
2三七炖雞用法：雄烏雞1只，三七6克，黃芪10克，共納入雞腹內，加入黃酒10ml隔水小火炖至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。功效：溫陽，益氣，定痛。主治膝關節炎，證屬陽氣不足者。
3豬腎粥用法：取豬腎1對洗淨切片，人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。功效：祛風除濕，補益腎氣。主治膝關節炎，證屬腎氣不足者。
4防風粥用法：取防風12克，蔥白兩根洗淨，加適量清水，小火煎藥汁備用;再取粳米60克煮粥，待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。每日1劑，作早餐用。功效：祛風濕。主治膝關節炎，證屬風濕痺阻者。
5桃仁粥用法：取桃仁10克洗淨，搗爛如泥，加水研去渣，與薏苡仁30克，粳米100克同煮為粥，隨意服用，每日1劑。功效：益氣活血，通利關節。主治膝關節骨關節炎，證屬氣虛血瘀，阻滯關節者。
6冬瓜薏仁湯用法：冬瓜500克連皮切片，與薏苡仁50克加適量水共煮，小火煮至冬瓜爛熟為度，食時酌加食鹽調味。每日1劑，隨意食之。功效：健脾，清熱利濕。主治膝關節骨關節炎，證屬濕熱內蘊而濕邪偏盛者。
7葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，適用於頸椎病頸項僵硬者。
8伸筋草鲳魚湯：當歸6克，伸筋草15克，板栗適量，與鲳魚一條共煮湯，食魚飲湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。
有的食物吃了有利於病情的治療，而有的食物吃了則會加重病情，增加治療的困難。但是看了上文中關於骨關節炎食療方法的介紹，我們就不需要擔心了。骨關節炎的治療，除了多食用些有助於病情治療的食物，還要嚴格遵守專家的建議，爭取早日擺脫疾病，恢復健康身體。
