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常吃雜糧可以預防骨質疏松

  在我們生活中,很多習慣都會對治愈骨質疏松有益。比如常吃雜糧可防骨質疏松疾病,因為它們所含異黃酮、木酚素之類植物雌激素有助於人體吸收鈣質,增加骨密度。所以中老年人不妨每天喝一杯豆漿或吃一些豆制品。

常吃雜糧可以預防骨質疏松

  此外,骨質疏松患者做到合理配餐。主食應以米、面、雜糧為主,做到品種多樣、粗細搭配。副食應多吃含鈣多的食物如牛奶、奶制品、蝦皮、豆類、海藻類、雞蛋等動植物性食物。蔬菜應以綠葉菜、花菜等為主。美國學者主張每天至少進食720毫升(約2杯)牛奶,日本學者也提倡在餐桌上擺放牛奶,方便大家飲用。美國《食物與營養百科全書》中指出,蛋白質每天攝取量下降到日推薦量的水平(男性56克/天。女性46克/天),或大大超過日推薦量的水平(大於90克/天)時,補充鈣劑是必要的。

  另外,專家提醒要注意補充維生素D3和維生素K。專家建議,每天應通過補劑攝入1000國際單位量的維生素D3。成人每天應通過復合維生素補劑攝入90微克維生素K。這兩種維生素能夠幫助鈣質吸收和利用。重要提示:通過血檢可測維生素D水平,健康標准為50~80納克/毫升。

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