中國的飲食文化博大精深,飲食不僅維持著我們的身體體征還能調理我們的身體,使我們恢復機能,好的飲食習慣還能在肩周炎恢復期達到推波助瀾的作用,能加速疾病的恢復,以下就是骨科專家為大家介紹的肩周炎患者適合的飲食宜忌,你一定要記得,才有可能不會讓病情更加的嚴重,避免病情加重。我們一起來看看吧。
適合肩周炎患者的飲食方法
桑枝雞湯:老桑枝60g,老母雞1只,鹽少許。將桑枝切成小段,與雞共煮至爛熟湯濃即成,加鹽調味,飲湯吃肉。具有祛風濕、通經絡、補氣血之效。適用於肩周炎慢性期而體虛風濕阻絡者。
蛇肉羹:烏蛇肉、胡椒、生姜、食鹽各適量,炖湯,肉湯同食,日2次。具有補虛、祛風、散寒之效。適用於肩周炎晚期而體虛、風濕阻絡者。
白芍桃仁粥:白芍20g,桃仁15g,粳米60g。先將白芍水煎取液,約500ml;再把桃仁去皮尖,搗爛如泥,加水研汁,去渣;用二味汁液同粳米煮為稀粥,即可食用。具有養血化瘀、通絡止痛之效。適用於肩周炎晚期瘀血阻絡者。
肩周炎患者的飲食禁忌如下:
飲食禁忌之一:忌吃肥膩食品。各種肥肉、奶油、油炸食品等均屬於肥膩食品。肩關節周圍炎屬中醫的“痺症”范疇。中醫認為,痺隊主要是由於體內氣血痺阻不暢所致,而高脂厚昧的食物容易影響脾目的運化而牛濕。濕屬陰邪,易加重氣血痺阻。醫學專家發現,患有肩關節周圍炎的病人,如果每天吃大量的高脂肪類食物,將出現關節強直、疼痛腫脹以及功能障礙,關節炎的症狀明顯加重。
飲食禁忌之二:忌吃用鐵鍋燒的飯萊。因為人體內較多的鐵可與蛋白質結合形成一種物質,這種物質再與鐵分子結合,可形成鐵蛋白蓄積於關節的積液之中。每一個鐵蛋白分子含有4500個鐵原子,如再與鐵結合就達到飽和,飽和的鐵蛋白具有毒性,它和游離的鐵結合能促進關節炎的發作。因此,患肩關節周圍炎的病人最好不要用鐵鍋煮飯。
飲食禁忌之三:忌吃海產品。因為海參、海帶、海菜、海魚等海產品含有一定的尿酸,這些尿酸被身體吸收後,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使關節炎的病情加重。因此,患了肩關節周圍炎的病人不宜吃海產品。
飲食禁忌之四:忌飲酒及大量飲咖啡、濃茶。
飲食禁忌之五:忌生冷寒涼食物。如綠豆、冬瓜、黃瓜等食物應少食,這些食物均不利於疾病的康復。