骨質疏松是因為老年後體內激素水平下降,導致破骨細胞活躍,骨吸收加快,骨形成延緩,導致骨量不斷丟失所致。
合理治療,包括雌激素、活性維生素D的補充及雙膦酸鹽等藥物治療,可以延緩骨量丟失,預防骨折的發生。
多吃骨頭湯有益於防止骨質疏松嗎?
我國民間流傳著多吃骨頭湯可防治骨質疏松的說法。就像前面所說,服用任何鈣劑都要考慮能否被吸收到體內,因此這種傳說是一種謬誤。
動物骨頭裡雖然含有鈣的成分,但它很難溶於水。因此,食用骨頭湯並不能解決骨質疏松患者補鈣的需要。
加之在骨頭湯裡溶解了大量骨內的脂肪,經常食用,對老年人而言,還可能引起其他健康問題。