絕大部分骨折雖無內髒損傷，但由於經歷了創傷或手術的打擊、終日休息、運動減少，原先的生活規律被打亂，可能胃口不好，受傷後短時期內較為明顯。那麼，跟骨骨折應多吃什麼呢？
骨骼異常堅硬，主要由有機物和無機物所構成。根據最近的研究成果，跟骨骨折病人需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內上述物質的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，可能有利於愈合。跟骨骨折應多吃什麼？應多吃動物肝髒、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉、麥片、芥菜、蛋黃、乳酪。
骨折病人適當多吃一些西紅柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進纖維骨痂生長和傷口愈合。跟骨骨折早期因憂思少動，氣機郁滯，無力推運，常有大便秘結，臥床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便。
為大家推薦幾款跟骨骨折食療偏方
1、赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於活血化瘀期。
2、豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調味分飲食之。
3、豬脊骨一具，洗淨，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。
4、生黃芪30-60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
5、當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。
