導讀:骨折後病人應該吃什麼?這個問題大家都比較關心,其實骨折後吃什麼並沒有一定的標准,只要是能夠促進骨骼愈合,根據骨折不同恢復時期來選擇食物就可以,下面就來具體的介紹一下吧!
骨折患者可以吃什麼:
早期由於患處淤血腫脹、經絡不通、氣血阻滯,應該吃一些活血化瘀、行氣消散的食物,比如蔬菜、豆制品、魚湯、蛋類等。
中期淤腫大部分吸收,可以吃一些幫助和營止痛、祛淤生新、接骨續筋的食物,如骨頭湯、田七煲雞、動物肝髒等。
後期骨痂開始生長,可多吃一些補益肝腎、補氣養血、舒筋活絡的食物,可以幫助骨痂生成,比如老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯等。
骨折患者不可以食用以下幾種食物:
忌盲目補充鈣質。鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的愈合,而對於長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。
忌不易消化食物。骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時有便秘,臥床病人更多見。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
忌多吃肉喝炖骨頭。有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實不然,現代醫學經過實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷後骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,進而,就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。