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骨折患者飲食注意事項

骨折患者多是由創傷造成,創傷後機體的營養代謝會發生一系列變化。

在早期,各種內分泌代謝發生巨大的變化,引起機體分解代謝增強,碳水化合物、蛋白質和脂肪松大量分解,能量消耗也相應增加,據統計,創傷後的前10天內能員消耗大約是靜息時的倍,多發性骨折時能量消耗增加20%。

有專家指出,創傷後早期需要供給傷者比平時多50%的能量才能滿足機體的需要。在無感染或其它並發症酌情況下,3—4天後這種高分解代謝的變化趨緩和,4—8天後就會出現代謝的轉折期即向合成代謝過渡的時期,此時,若供給充足的營養,機體就會迅速進入合成代謝期,若供給的營養不足,則進入合成代謝期的時間會相對延長。合成代謝期多在傷後8—14天,該期內各種內分泌激素的變化基本恢復到了傷前的水平,此時的營養支持對患者機體和精力的恢復都很重要。

通過上述資料我們可以看出營養支持對於患者的恢復是多麼的重要。

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