痛風性關節炎是一種很嚴重的疾病，一直以來給人們的健康帶來很大的困擾，尤其是一些老年人患上這個疾病的特別的多，給老年人的健康造成威脅，患上這個疾病特別的痛苦，那麼我們平時在飲食方面該怎麼樣護理好呢。
1、百合湯
百合煎湯或蒸熟食，每日1劑，可長期服用。具有潤肺止咳，寧心安神功效。百合含有秋水仙鹼等成分，對痛風性關節炎有防治作用。
2、山慈菇蜜湯
山慈菇5克煎水，加蜂蜜一勺，調勻服，每日1劑。具有解毒化痰，散結消腫。山慈菇含有秋水仙鹼等成分，適用於濕熱型急性痛風發作期。
3、百前蜜湯
百合，車前子，煎水，加蜜一勺，調勻服，每日1劑。具有補肺益氣，健脾利尿。車前有利尿酸排出。可防止痛風性關節炎發作。
4、鮮竹葉湯
用鮮竹葉、白茅根各10克。鮮竹葉和白茅根洗淨後，放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲，利尿，防痛風合並症腎結石。
5、冬瓜赤豆湯
冬瓜30克，赤小豆15克。將冬瓜、赤小豆加水適量，煮至豆爛熟，調味即可。具有清熱利濕功效，可隨量食用。
6、加味蘿卜湯
蘿卜，柏子仁。將蘿卜洗淨切絲，用植物油煸炒後，加入柏子仁及清水，同煮至熟，酌加食鹽即可。具有養心安神，利尿滲濕功效。常服可預防痛風發作。
1.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5.大量喝水，每日應該喝水2000ml
1、碳水化合物：這是對痛風性關節炎患者至關重要的一種飲食，因為碳水化合物可防止脂肪分解產生的酮體，而且能促進尿酸的排出，供給量占總能量的60%，碳水化合物是痛風患者膳食中能量的主要來源。
2、微量元素：種類繁多的微量元素對痛風性關節炎患者的康復是功不可沒的，大量的蔬菜和水果，以補充維生素B族、維生素C以及鐵、鋅等營養素。蔬菜和水果屬於鹼性食物，可使尿液呈鹼性，有利於尿酸溶解，將尿酸順利排出。此外成鹼性食物有交貨血液的功效。鹼性食物不是通常所說的用小蘇打發酵後的面食，而是指體內代謝以後成陽離子，使體液偏鹼的食物，主要是新鮮蔬菜，水果，硬果，海藻等。
3、蛋白質：蛋白質要根據痛風性關節炎患者的具體病情來適量攝入，而且要以植物蛋白為主，每日每公斤標准體重供給0.8～1.0g，急性期主要以谷類、牛奶、蛋類為主;慢性期根據病情，在限量范圍內，安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、魚。
4、限制嘌呤攝入量：誘發痛風性關節炎的一個重要因素就是患者體內的尿酸水平過高，而攝入過多嘌呤是導致尿酸升高的罪魁禍首。根據病情采取限制嘌呤飲食，每日控制在150mg以下，禁食含嘌呤高的食物如動物的心、肝、腎、胰、腦等髒腑，濃肉湯、肉精、沙丁魚、鳳尾魚等，限用肉魚禽類、干豆、龍須菜、鮮豌豆、菠菜、蘑菇等食物。
以上為大家介紹的是關於痛風性關節炎的一些飲食是怎麼樣的，希望患者朋友們多了解一下，在平時不要疏忽大意，有時會由於我們的疏忽大意導致疾病加重，給我們多增加痛苦，所以為了我們的健康，多注意一些飲食細節。
