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吃不對也能吃出關節炎

  提到愛護關節時,很多人想到的是保暖。那麼,保暖就夠了嗎?對此,上海交通大學附屬第一人民醫院骨科主任蔡鄭東表示,吃得不對也可能損害關節,使關節早衰。

  管不好體重膝蓋會受累

  彭先生今年三十多歲,身體卻已明顯發福。開始減肥後,他把走樓梯作為每天固定的鍛煉。這樣堅持了大半年,彭先生覺得膝蓋有些不得勁,上下樓梯會有疼痛感,有時蹲下還會感覺站不起來。檢查發現,彭先生處於膝關節炎早期,主要是肥胖和運動方式不當引起的。

吃不對也能吃出關節炎

  肥胖與關節炎有密切的關聯。蔡鄭東說,體重過重會加重膝關節的負擔,加速關節軟骨的磨損。同時,肥胖引發的代謝綜合征還會使人體內的炎症細胞因子增高。它不僅會導致血管硬化,還是關節炎的主要病因。

  蔡鄭東提醒,運動雖然是很有效的減肥方法,但肥胖者在選擇運動方式時一定要注意避免“傷膝運動”,如走樓梯、爬山等。相較而言,游泳、快步走是更好的選擇。

  吃得不對傷關節

  最新研究發現,飲食結構對關節炎的發生有著重要影響。長期吃高鹽、高脂的食物會加速關節的退化。而維生素C和維生素D對關節具有保護作用,平時蔬菜水果吃得不夠、缺乏戶外運動,體內缺乏這兩種維生素,都會增加患關節炎的風險。

  許多不健康的飲食習慣尤其是大量進食高嘌呤食物都會導致尿酸升高,增加痛風性關節炎的風險。蔡鄭東提醒,有痛風高危因素的人群應嚴格戒酒,盡量減少海鮮、動物內髒、豆類等高嘌呤食物在飲食中的比例。

  愛護關節要趁年輕

  關節炎是由多種因素共同導致的,既有關節活動的磨損因素,也有隨著年紀增長軟骨逐漸退化的因素。

  蔡鄭東指出,愛護關節不能等老了再行動,更不要拖到症狀嚴重時再去醫院。遠離關節炎不能只靠保暖,還得管住嘴,積極預防肥胖、痛風等“吃”出來的病。

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