飲用鮮奶
加利福尼亞大學生物學教授保羅索特曼博士說：“人們的日常飲食中鈣含量不足，無疑是導致骨質疏松症的最大原因。”一般來說，成年人一天應該喝400~500毫升，即兩袋牛奶;至少要喝250毫升左右，即1袋牛奶，最好是750毫升左右，但最多不宜超過1000毫升。
服用補鈣藥物，並注意保持飲食營養均衡雖然我們有豐富多樣的食物可供選擇，但因為個人體質不同，以及對營養吸收程度的差異，很多人從食物中獲得的鈣無法達到甚至遠遠達不到日攝入標准。醫生建議，在保持合理膳食的前提下，每天可服用500~1200毫克補鈣藥物，服用劑量應根據實際情況，謹遵醫囑。
同時補充鋅、銅、鎂大量醫學文獻中均指出，如果人體缺乏這三種礦物質當中的任意一種，都會對骨骼的健康產生負面影響。當它們互相合作時，補鈣效果最好。
鋅的日需求量為10~15毫克;銅和鎂的日需求量都是2毫克。過量的鋅會阻礙人體對銅的吸收，因此一定要注意保持攝入量的平衡。
勿忘維生素
一項在荷蘭進行的骨骼研究發現，維生素K有助於保存儲存在人體內的鈣。研究人員讓70名已過更年期的女性每天服用1毫克(1，000微克)維生素K，持續3個月後發現，這些女性的尿液中流失的鈣的數量明顯減少。
維生素K的日需求量為80微克。只需保持合理的日常膳食，人體便能輕易地獲取到足夠的維生素K。水果、綠葉蔬菜、塊根類蔬菜和乳制品都是維生素K的最佳食物來源。
攝入微量的硼
硼能夠影響骨骼和礦物質的新陳代謝，具有減少鈣和鎂從尿液中流失的作用，因此有助於預防骨質疏松症。但大可不必服用補充硼的藥物，只要多吃些水果和蔬菜即可，如吃1個大蘋果，便能獲取0。5毫克硼，滿足人體對硼的需求。
