上班族不妨抬高顯示屏
現今年輕人頸椎病的發病率逐年增高，這和長期伏案使用電腦不無關系。頸椎病雖非惡疾頑症，但也不可掉以輕心。張教授認為，對此疾病也應以預防為主，上班時不要長期保持一個坐姿，多站起來活動活動，轉動一下腦袋。
另外張教授還有一個很好的並且能有效預防頸椎病的辦法：把電腦顯示屏的位置抬高幾公分，這樣就把以前的低頭動作改為抬頭，從源頭上預防了頸椎病的發生。現在，在張教授的倡導下，她的女兒以及辦公室的工作人員都已經采用了此方法，並且效果還很不錯。
飲水多多保健康
除了飲食控制，張教授主張多喝水，並且是多多益善。他告訴筆者，他的母親今年已是80有余，前些日子剛做的體檢顯示，老人各項指標比很多年輕人都要正常，腦CT顯示無任何陳舊性病灶，腦血流正常。老人家一日三餐正常，也沒增加任何額外營養，健康的秘訣就在喝水上。因為老人家每周一個人就能喝掉超過10升的水，這樣就給她的血液補充了大量的水分，有效預防各種心腦血管疾病。
張教授指出，凡是年齡超過60歲並且患有高脂血症、糖尿病等疾病的人都應該大量喝水，以增加血流量，這樣就可以有效地減少腦血管狹窄腦萎縮的發病率，提高老年人的生活質量。
由於退變和勞損，頸椎骨質疏松、增生，韌帶肥厚，頸動脈硬化，管腔狹窄，發展到一定程度，可成為頸椎病。主要表現為頭頸疼痛，上肢麻木無力，肌肉萎縮。有的病人還有頭暈、眼花、耳鳴。個別嚴重的四肢癱瘓，行走困難。中醫對其早有認識，一般分為風寒濕痺阻型、氣滯血瘀型、痰濕阻絡型、肝腎不足型和氣血虧虛型。
頸椎病治療方法很多，包括鍛煉操、藥枕、牽引、推拿、理療、貼膏藥、服藥及手術等。此外，還可配合食療。食療變藥療“苦口”為“可口”，具有“藥極簡易，性最平和，味不惡劣，易辦易服”的特點，可起到“食借藥威，藥助食性”的效果。
頸椎病食療除遵循一般飲食原則，如搭配合理、營養均衡、飲食有節、饑飽有度、清潔衛生外，還要辨證進食。如風寒濕痺阻者可食葛根、狗肝萊、干姜、櫻桃;氣滯血癌者可食用蛇肉、黃膳，適量飲酒;痰濕阻絡者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝腎不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、魚蝦、韭菜;氣血虧虛者可食紅棗、黑棗、葡萄、桂圓肉、桑椹、阿膠等。下面是常用頸椎病食療方。
1、葛根五加粥
原料葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。制法原料洗淨，葛根切碎，刺五加先煎取汁，與余料同放鍋中，加水適量。武火煮沸，文火熬成粥。可加冰糖適量。功用祛風除濕止痛。適應征風寒濕痺阻型頸椎病，頸項強痛。
2、清炖烏蛇
原料烏蛇l條，蔥、姜、黃酒、清水適量。制法將烏蛇去皮、內髒，洗淨，切成長5厘米段塊，人沙鍋，加蔥、姜、黃酒、清水。武火煮沸後，文火炖至熟透，再加鹽即成。分次服食。功用祛風通絡。適應征頸椎病肢體疼痛麻木者。
3、山丹桃仁粥
原料山植30克，丹參15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。制法原料洗淨，丹參先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥。功用活血化瘀，通絡止痛。適應征氣滯血瘀型頸椎病。
4、穹歸蠶蛹粥
原料川穹10克，當歸、蠶蛹各15克，粳米50克。制法原料洗淨，加水適量，先煎川穹、當歸，去渣取汁，再加蠶蛹、粳米，武火熬成粥。功用養血活血。
