放心醫苑網健康導讀:關節炎患者吃什麼好,關節炎是一種常見的慢性疾病,由炎症、感染、創傷或其他因素引起的關節炎性病變,讓患者深受折磨,它屬風濕學科疾病,下面我們來看下關節炎患者吃什麼好!
一、關節炎患者吃什麼好
1、黑豆蛇肉羹
組成:黑豆90克,蛇(有無毒均可)1條,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去其頭、皮、內髒;黑豆、生姜、紅棗洗淨。把全部用料一齊放入瓦鍋內,加水適量,文火煮2小時,至豆熟爛,並成汁狀為度,調味即可。
功效:養血祛風,通絡除濕。適用於類風濕性關節炎、風濕性坐骨神經痛屬血不養筋者。
2、透骨草蛇肉湯
組成:蛇1條,透骨草15克,細辛3克,當歸12克,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去頭、皮及腸雜;透骨草、細辛、當歸、生姜、紅棗洗淨,把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量。文火煮2小時,至蛇肉酥爛為度,調味即可。
功效:適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎等屬風寒濕邪伏於筋骨者。
3、黃芪桂枝蛇肉湯
組成:蛇1條,生黃芪60克,桂枝9克,當歸12克。
制法:蛇去其頭、皮、內髒;黃芪、當歸、桂枝洗淨。把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2小時,至蛇肉酥爛為度,調味即可。
功效:補氣活血、祛風逐寒。適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎、良性膝關節痛等屬於風寒痺阻,氣血兩虛者。
4、細辛川烏雞肉湯
組成:雞肉90克,細辛3克,川烏6克,黃芪30克,生姜。
制法:把全部用料洗淨,一齊放入瓦鍋內,加清水適量。文火煮2~3小時,調味即可。
功效:益氣祛風,逐寒止痛。適用於風濕性關節炎、類風濕性關節炎等。
5、附子雞肉湯
組成:雞肉90克,熟附片10克,生姜、紅棗各少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,至湯水入口無麻辣感為度。
功效:溫腎逐寒,祛濕止痛。適用於風濕性關節炎、良性膝關節痛、類風濕性關節炎等。
6、川烏黑豆雞肉湯
組成:雞肉90克,川烏6克,黑豆60克,紅棗少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,至口嘗無麻辣感為度。隨量飲用。
功效:祛風逐濕,散寒止痛。適用於類風濕性關節炎、痛風性關節炎等屬於風寒濕痺阻絡者。
7、防已桑枝粥
組成:防已12克,桑枝30克,薏苡仁60克,赤小豆60克。
制法:把全部用料洗淨,一齊放入瓦鍋,加水適量,文火煮2~3小時,成粥即可。
功效:清利濕熱、宣通經絡。適用於風濕性關節炎屬於濕熱痺阻者。
8、忍冬籐苡仁粥
組成:忍冬籐60克,通草9克,防風9克,薏苡仁90克。
制法:把全部用料洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,成粥即成。
功效:清利濕熱、宣痺止痛。適用於風濕性關節炎屬於濕熱流注者。
9、木瓜湯
(組成):木瓜4個,白蜜1kg。
(做法):將木瓜蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉淨。將兩物調勻,放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水沖調1~2匙飲用。
(功效):通痺止痛。
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