大部分骨質疏松症的病例都跟鈣的攝取不足沒有關系，而是由於鈣流失太快，而造成這種狀況則有以下五個因素：
動物蛋白。魚肉、禽肉、紅肉以及雞蛋等所含的蛋白質容易從骨質中濾取鈣，從而使這些鈣溶入血液，再經由腎髒過濾後進人尿液。植物性蛋白似乎沒有出現這樣的作用-美國某雜志在1994年有一篇報道指出，志願者在從典型的美國飲食轉換成素食後，他們體內鈣的流失量比以前降低將近一半。以植物為主的飲食提供了充足但不過量的蛋白質，並且可幫助體內的鈣保留在骨骼的原位。
鈉。鈉也會促使鈣流向腎髒。每天鈉的攝取量減少1至2克的人.平均每天可以減少160毫克鈣的需要量。要做到這一點，應避免吃含鹽量高的點心食品和加了鈉的罐頭食品；平常烹煮和在外就餐，都應減少鹽量。
咖啡因。咖啡因的利尿作用造成水分通過腎髒流失，並且鈣也隨之流失。如果你每天喝的咖啡超過兩杯，應改喝無咖啡因的咖啡。
煙草。吸煙者會流失鈣，一項以同卵雙胞胎為實驗對象的研究顯示如果其中一人長期吸煙.另一個人則不，吸煙的人骨折的幾率比另一個人高出40%。
不活動。活力充沛的人容易保持骨骼中的鈣.而久坐少動的人則容易流失鈣。
糖類也容易造成鈣流失，盡管有關糖類這方面的研究還不如前五個因素深入。糖類對鈣的影響已足以增加尿道中草酸鈣結石的幾率。
維生素D也很重要，因為它能控制身體吸收並保存鈣的效率。一般來說，每天曬幾分鐘的太陽，就可以產生你體內所需的維生素D。如果你很少或甚至不曬太陽，你也可以從任何復合維生素中攝取到維生素D。維生素D的每天建議攝取量是200國際單位（5微克）。只要控制這些基本因素，你就能對你的骨骼是留住還是排出鈣產生巨大的影響。
