骨折的愈合需要消耗較多的營養素及能量，而營養素與能量大部分是從食物中獲取，若骨折患者常吃難消化食物不僅會使骨折的愈合速度減慢，還可能引發其他疾病。
1、導致營養吸收減少。
有些骨折患者喜歡吃油炸食物、辛辣食物、巧克力及豆類食物，但是這些食物都較難消化，患者常吃這些食物勢必導致營養吸收減少，使骨折愈合所需原料與能量不足，影響骨折愈合。
2、難消化食物加重胃腸道負擔。
如果骨折患者常吃以上難消化食物，胃腸道為消化這些食物，蠕動時間勢必會延長，這會加重胃腸道負擔；同時胃腸道蠕動時血液會大量積聚於胃腸道，使身體其他部位的血流量減少，使骨折處血流量減少，影響骨折愈合。血流速度減慢，還可能引發下肢深靜脈血栓。
3、難消化易導致便秘。
骨折後患者活動減少，特別是下肢骨折、脊椎骨折、骨盆骨折的患者，需要長期臥床休息。長期臥床會使胃腸道蠕動功能減弱，如果吃難消化的食物，這些食物很大一部分未經消化就進入胃腸中，使大便干結，導致便秘，而便秘是導致痔瘡的常見原因。
