核心提示：股骨頭壞死怎麼飲食，你對股骨頭壞死了解嗎？股骨頭壞死為常見的骨關節病之一。引起股骨頭壞死的原因很多，股骨頭壞死嚴重危害患者健康，甚至會引起患者死亡，下面看下股骨頭壞死怎麼飲食：
股骨頭壞死怎麼飲食
股骨頭壞死是一種慢性疾病，病程較長，治療效果緩慢，使患者容易產生比較沉重的心理負擔，因曠日持久的病程，本身就是一種沉重的心理壓力;疾病所致的疼痛或不適，治療的痛苦或麻煩，檢查的復雜與繁瑣，也必然對心理產生影響;髋關節的活動障礙，限制了日常的活動，甚至喪失了工作、學習、料理生活的能力;經濟上的損失與困難又起著雪上加霜的作用;另外，長時間的休養，給家屬、親友帶來了不少麻煩和困難，進而產生人際關系方面的矛盾和問題。所有這些都可使慢性病人的心理活動發生變化。
從X線片上我們不難發現股骨頭壞死，尤其中、晚期，都會伴有骨的礦物質含量，即鈣質含量的變化。所以每日給予充足的鈣質，可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失。在普通食物中，含鈣最豐富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它們不僅高含鈣質，還豐含另一種人體所需的重要礦物質--磷。
在這些乳制品中的鈣磷比值比較適中，可使鈣磷等物質充分吸收。牛奶中還含有蛋白質、乳糖等物質。如果每天喝2杯牛奶（約480毫升）就足以達到成人的鈣需要量。當然由於老年人本來鈣質就丟失很多，所以鈣需要量更大。
為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收，應該每天在食用乳制品的同時，經常“曬太陽”，保證每日“曬太陽”1小時左右，這樣會收到更好的效果。牛奶在加熱時需不斷攪拌，防止磷酸鈣沉積下來，造成鈣、磷的損失;牛奶與含有植酸、草酸及食物纖維的食物同時食入時會降低鈣的吸收，故牛奶不與菠菜同食，也不可與濃茶一起喝。為了進一步增加牛奶中鈣、磷的吸收，可在牛奶中加入維生素A、維生素D成為“復合奶”。或在普通牛奶中加入魚肝油（含大量維生素A和維生素D）或加服維生素A、維生素D，也可促進鈣、磷等的吸收。
另一種含較多鈣質的食物是動物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質，其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質、脂類、鈣等物質都是骨骼形成時的重要物質，因此，多喝骨頭湯對治療股骨頭壞死也有一定的幫助。但骨頭湯中鈣離子較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂，可增加礦物質和蛋白質的溶出率。
海產品中，如魚、蝦含有較多的鈣、磷，而且鈣磷比例合理，是鈣磷優質來源，所以多食海鮮類食物，對股骨頭壞死病人大有好處。食用魚、蝦時，選擇合適的烹調方法，邊蝦皮同食，因為這些成分含鈣更高。
辨證分析：久病體虛，氣血生化受挫。後無以氣血濡養致骨的連續性再生困難，脾為生化之源，脾失主肌肉之職而見肌肉瘦削，均為氣血不足肝腎虧虛之征。
飲食調護：補氣血，健脾益肝腎。
飲食宜：①北芪杞子炖乳鴿;②沙參玉竹煲老鴨;③木瓜生姜煲米醋;④牛奶及富含維生素的果蔬。
小編提醒：股骨頭壞死怎麼飲食，看了以上介紹你對股骨頭壞死怎麼飲食有了了解吧！希望對您有所幫助，專家說，加強髋部的自我保護意識，注意勞逸結合，戒煙限酒，多吃蔬菜多曬太陽有助於預防股骨頭壞死！
