骨質疏松的發病具有明顯的偏向性。除了與年齡因素有關之外，性別、種族、飲食習慣都有著密切的關系。因此，在預防骨質疏松的時候，除了要改變不良的生活習慣之外，高危人群應該提高自我防范意識，有意識地進行預防與避免骨質疏松的出現。
那麼到底那些人容易患上骨質疏松呢？
1、年齡：中老人年
中老年人由於各項身體機能衰退，導致行動遲緩，運動缺乏;飲食減少，鈣磷攝入量降低;蛋白質和維生素D等缺乏，影響鈣質吸收;等等這些原因都會導致骨質疏松症的發生。
2、性別：女性
一般來說，男女性的骨量在35～40歲以後開始下降，女性在絕經期以後的骨量丟失遠遠高於男性，故女性的發病率大大高於男性。這是因為雌激素能刺激成骨細胞，制造骨基質。如果雌激素水平下降，則使成骨細胞活性降低，骨形成減少。絕經後婦女如合並甲亢，其骨質疏松出現較早且較重。
3、種族：白人高於黑人
專家調查發現，骨密度(BMD)上面，黑人的BMD積分遠遠高於白人，而在校正了BMD、體重和其他共變量後，白人患上骨質疏松、骨折等問題的幾率也遠大於黑人。
為大家推薦的是骨質疏松的幾款藥膳：
(1)枸杞肉絲：肉絲120克，構把子60克。先用豬油將構把子略炒，加少量水婉爛，出鍋;再用豬油將肉絲炒熟(不可過老)，倒入相憶合炒，調味品自酌。還可做構跑婉羊肉、構櫃仍牛肉、構把粥等，根據自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
(2)杜仲腰花：炙杜仲12克，豬腰子250克。將豬腰子如常法處理，切成腰花;炙杜仲加清水，熬成犯毫升藥液;用藥液一半及其他調味品拌入腰花;如常法炒制腰花，炒制過程中格另一半藥液倒人鍋中。
(3)核桃片：芝麻9克屈相比15克，桂圓肉6克，靈芝9克，首烏9克，大豆15克，珍珠助3克，花檄1克。上藥軋壓成片，供食者以做點心，該方有補腎壯份的功效。
(4)肉從蓉婉(羊肉)羊腎：肉灰蓉20克.羊腎1對(或羊肉250克切塊)。將肉灰蓉蒸軟切片，與羊腎一同入鍋，加水適量，文火婉熟，加味精、鹽、胡權調味至可口(此菜也可用杜仲做)。
