隨著社會的發展,大骨節病的發生率越來越多,但是很多人可能不知道飲食和大骨節病是有密不可分的關系,只有了解了飲食宜忌和大骨節病的關系,才能在生活中注意飲食預防保健大骨節病。
大骨節病是一種地方性變形性骨關節病,國內又叫矮人病、算盤珠病等,國際醫學界稱本病為Kaschin-Beck病。本病在各個年齡組都有發生,但多發於兒童和青少年,成人很少發病,無明顯的性別差異。病因至今未明。
大骨節病無法根治,亦不能抑制病變發展。對症治療可以減輕疼痛。在飲食方面應該尤其注意,由於大骨節病區人群處於低硒狀態,補硒預防後可見發病 率及病情明顯下降,補硒有促進大骨節病人干骺端病變修復、減少惡化作用。補硒的同時補充維生素E對治療兒童早期大骨節病有顯著療效。可以補充硒鹽;食用含 硒豐富的農作物;動物的肝、腎以及肉類、海產品都是硒的良好食物來源等。
適宜食物:
1、主食及豆類的選擇
大米、小麥、大麥、荞麥、薏米、面筋、綠豆、黑豆、青豆、扁豆等。
2、肉蛋奶的選擇
豬肉、豬腰、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鳝魚、青蝦、海蟹、海螺、鱿魚等。
3、蔬菜的選擇
蘑菇、白菜、圓白菜、佛手瓜、芋頭、韭菜、豌豆苗、海帶、紫菜等。
4、水果的選擇
桑椹、檸檬、龍眼及核桃、葵瓜子仁、西瓜子仁、南瓜子仁、芝麻、開心果、榛子等堅果類。
飲食禁忌:
大骨節病的患者的飲食中應該少吃高脂肪的食物;少吃辛辣的食物;戒煙限酒。
以上就是大骨節病的飲食宜忌,現在對飲食和大骨節病的關系更加了解的你,是不是以後會更加的注意自己的生活方式,注意日常的飲食習慣,注意營養均衡,更好的預防護理大骨節病,減少大骨節病的痛苦。