維生素D可以預防關節炎

現在關節炎患者在不斷增加，而風濕性關節炎是一種自我免疫系統失序症，通常是在中年時期開始出現。而一項研究發現，維生素D的主要作用就是調節體內的鈣質、影響免疫系統，從而調節風濕性關節炎發作時對免疫系統產生的不良作用。這是為什麼呢?下面就來看看專家的介紹吧：

專家建議，維生素D的每日攝取量最好在400 國際單位(IU)，如果一天少於200 IU，患風濕性關節炎的機會就會增加33%。而且，最好從飲食中攝取維生素D。

通常，一杯牛奶中含有的維生素D大約為100 IU。而在蛋黃、動物肝髒、魚肝油中都含有豐富的維生素D，只是因為同時含有大量的膽固醇，所以，每周只要吃12 次即可。還有一種補充的方法是多曬太陽。

經常喝茶防骨折

研究結果表明，在去除吸煙、喝咖啡和激素替代療法等因素後，飲茶女性的腰椎、髋骨密度比不飲茶的人要高。研究還發現，飲茶時加牛奶則更有幫助。不 過，針對該研究報告，一些營養學家認為，飲茶當然對老年人預防骨質疏松有益，但要防止骨折，光飲茶是不夠的，還應在飲食中補充鈣質和維生素D，限制飲酒， 不吸煙，保持適當的體育鍛煉。

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