關節炎是一種常見的疾病，主要是指發生的關節的炎性疾病，與其他疾病一樣，關節一樣有飲食要求，為了讓關節炎患者不要走進飲食誤區，下面為大家詳細介紹關節炎患者的飲食要求。
1、飲食上應選擇容易消化的食物，烹調方式應以清淡爽口為原則，少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。
2、身體若屬熱性，應多吃綠豆、西瓜等食物;若屬寒性，則應吃羊或牛肉等，不過攝取量不宜過多。
3、多吃開胃的食物如大棗、薏仁等，尤其薏仁具有去濕祛風的作用，煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。
4、盡可能的減少脂肪的攝取，熱量來源要以醣類和蛋白質為主，若是體重超過標准，要逐漸減輕體重。
5、若有服用類固醇容易造成食欲大增、鈉滯留和骨質疏松症，因此需要控制食物的攝取，以免體重急遽上升，而含鹽量高的調味料和加工食品盡量減少食用，多攝取含鈣食物如脫脂牛奶、傳統豆腐等。
6、適當補足維他命A、C、D、E或含鈣、鐵、銅、鋅、硒等礦物質食物，以增強組免疫力及預防組織氧化或貧血。
7、若有服用阿司匹林，一定要在飯後才能服藥，因為此藥容易對胃造成傷害，並且容易造成缺鐵性的貧血。
通過這篇文章的介紹，我們對關節炎患者的飲食要求有了一定的了解，患者一定要牢記以上的飲食要求，在日常生活中多食用有利於緩解病情的食物，回避應該禁忌的食物，只有做到這樣，病情才會慢慢好轉。
