骨折後的飲食很多人認為，骨折後多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。也有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的愈合，而對於長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。
骨折後的飲食很重要，但是存在的誤區很多，下面我們就介紹一下該如何補鈣，怎樣補鈣才是最適合骨折病人的，走出骨折後的飲食補鈣誤區。
誤區一：補鈣就一定要吃鈣片
調查顯示，中國人從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣，如果注重選擇含鈣豐富的食物如小蝦皮，貝殼類及豆制品等，通過三餐還可能獲得高於400毫克的鈣，而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話其含量應該增至1000毫克。
因此我國大部分人的鈣含量都是未達到推薦水平，更何況說骨折患者呢，所以骨折的病人要注重鈣的注意補充鈣質，除了正常飲食外，每天喝上兩瓶牛奶就能補充鈣質，資料顯示，每100毫升奶就能提供120毫克的鈣。因此大部分能吃飯，願意喝奶的人不一定要通過鈣片等補充鈣質。
誤區二：只是補鈣就萬事俱備
如果只是補鈣不運動，那麼進入人體的鈣未能被人體真正吸收利用就會排洩出來。因此適當的運動對於骨折病人來說也是件好事情，既可以促進骨頭的愈合，又可以防止其他肌肉萎縮。另外，曬太陽也是可以間接補鈣的，因為曬太陽可以補充維生素D，而維生素D是可以幫助腸道中鈣的吸收入血，因此曬太陽補維生素D促進鈣的吸收，有助於骨骼的生長發育。
骨折後的飲食除了注意補鈣外，還要注意限酒戒煙，飲酒會導致骨質形成收到障礙，生成減少。葉菜中含有豐富的葉酸和膳食纖維，它們含量增加會干擾鈣的吸收，因此不要在大量進食蔬菜後補鈣。
