茶葉是我國的傳統飲料。茶葉除了有生津止渴、增進食欲、有助於消化外，對於預防骨質疏松也有一定的幫助。
茶葉中含有大量的氟元素。氟是骨代謝不可缺少的元素之一。適量的氟化物有利於鈣、磷等礦物質沉積於骨骼上，使骨骼具有一定的強度和硬度。如果體內氟元素含量過少，就會出現骨質疏松現象，骨骼變脆、變軟，甚至出現病理骨折。經常飲茶可以有效地補充體內氟的不足，防止或減慢骨質疏松的發生和發展。因此，老年人多飲茶對於預防骨質疏松有積極作用。根據研究，在世界各國50多種茶葉中，我國的烏龍茶和綠茶含氟量最高，預防骨質疏松的效果也最好。
除了氟元素外，茶葉中還含有大量的維生素類物質，如維生素A、B、C、D、E、K等。這些維生素類物質分為兩大類。維生素B、C等可以溶解在水中。稱為水溶性維生素；維生素A、D、E、K等只能溶解在脂質中，不溶解於水，稱為脂溶性維生素。
泡茶時，由於與骨代謝有關系的維生素A、D不能溶解在水中，使茶水中維生素A、D含量很少。所以骨質疏松患者在飲茶的同時，仍然要注意補充維生素A、D。
