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骨折患者的健康飲食有講究

導讀:骨折吃什麼保健品好?夏秋兩季是骨折的高發期,特別是熱愛戶外運動的年輕人。過量的運動及保護不當容易造成小腿、腰椎骨折及手骨折等等。因為一般骨折的康復時間較長,往往需要2~3個月的時間,有些患者很急進,想尋求最快最有效的治療方法,包括吃什麼補品之類。

骨折患者的健康飲食有講究

講究要點一:骨折後1~2周

此時骨折部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期需注重活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開胃,易消化,易吸收的食物為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,瘦肉等,制作以清蒸炖熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣,燥熱,油膩之食品。至於黃豆骨頭湯,屬於肥膩滋補的范疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發大便干燥之嫌,此階段最好不要食用。

食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共炖熟爛,湯肉並進。

講究要點二:骨折後2~4周

此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應,骨折所引起的痛苦悲傷也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食欲及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯,田七煲雞,魚類,蛋類以及動物肝髒之類,以補給更多的維生素A,D,鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒,西紅柿,苋菜,青菜,包菜,蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促入骨痂生長和傷口愈合。

食療方:當回10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,炖煮1小時以上,湯肉共進,連用兩周。

溫馨提示:

至於骨折吃什麼保健品,具體沒什麼要求。患者可以吃一些骨頭湯,增加鈣質的攝入,這樣往往比保健品更有效果。

但是骨頭湯等要在一個月之後吃,因為骨折病人開始30天最好不要吃骨頭湯,和補鈣,因為這段時間是修補期,不需要多余的鈣,30天以後,可以吃些補鈣食品或保健品,這段時間是鞏固期。所以剛開始的時候還是買些魚或者脂肪低的食物。

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