老年人補鈣注意事項！鈣是人體中含量最多的礦物質元素，約為體重的1．5％－2％。其中99％存在於骨骼和牙齒中，與磷共同組成人體的支架。中老年補鈣最為重要，一般認為人老了，胳膊、腿疼是老年衰退的自然生理狀態。其實有些症狀通過補鈣是可以預防的。
營養因素對老年性骨質疏松症的發生有極大的影響。主要是鈣缺乏，原因是：
（1）鈣長期攝入不足。營養調查資料表示，膳食中的鈣量普遍低於標准量，老年人的活動及食量減少，鈣更加缺乏。
（2）吸收不良。由於戶外活動及接受陽光少，維生素D缺乏，25-(OH)2VD3在腎髒中生成減少，影響腸道對鈣的吸收。此外，老年人活動量減少，使成骨細胞的活性降低，而破骨細胞的活性相對增強，骨吸收增多，成為突發性骨質疏松的因素之一。
為了補鈣，在選擇食物時，應當了解鈣的吸收利用及其影響因素。食物中的鈣在胃中消化後，成為溶解性無機鹽，進入小腸後才能被吸收。鈣的吸收是通過主動吸收方式，即當肌體缺鈣或對鈣的需要增加時，攝入鈣後，鈣的吸收率相應增高。體弱或陷於緊張、憂慮等情緒時，以及長期不活動，就會降低鈣的吸收利用。實驗證明，增加體力活動，調動全身的積極因素，有益於鈣的吸收利用，鈣的吸收還需要維生素D。所以，只是膳食中有充分的鈣是不夠的，還要被身體吸收進入血液中才有價值。因為鈣的弱點在於它能與其他營養素結合形成不溶解的化合物，不被吸收而隨糞便排出體外。
含鈣豐富的食品有牛奶、奶酪、豆制品、綠葉菜、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻醬、山楂、魚松、魚糧等。如果你們經常注意鈣的攝入，就可以提高我們的健康水平。
