謹防關節炎
關節炎患者平時要注意自身飲食結構，避免酸性物質攝入過量。飲食方面應減少肉類攝入，多食用蔬菜水果，少食辛辣，可以適當攝入蛋白質，增強抵抗力。 多運動，多出汗，可以預防、延緩和減慢骨性關節炎的進程，還可以幫助排除多余酸性物質，游泳、散步、騎腳踏車、仰臥直腿抬高都是不錯的選擇。關節炎患者要盡量避免空調和電扇直接對著身體吹冷風，也不可長時間待在空調房裡，不要著涼，隨時注意身體保暖。
關節炎預防的飲食注意
1、飲食要均衡、合理、營養
多吃含硫、組氨酸和富含維生素的食物。如雞蛋、蔥蒜、稻米、麥片等；茄類食物等含鐵豐富的食物，盡量要適量或少吃。如西紅柿、辣椒等。
2、補鈣要謹慎
除鈣以外，磷、鋅、鐵、骨膠原蛋白、氨基酸等不可或缺的營養物質，它們各自在骨骼內都起著其它成分不可替代的重要作用。所以在補鈣的同時也不要忽略了骨骼所需物質的補充。
3、注意補充膠原蛋白
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質，占人體全身總蛋白質的30%以上，一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭發組織中，起著支撐、修復、保護的三重作用。
膠原蛋白的流失是導致骨關節炎的重要原因，因此適當地補充膠原蛋白很需要。建議服用魚膠原蛋白，它不含脂肪，不會引起身體發胖。
4、預防肥胖
肥胖會誘發膝關節退行性骨關節炎的發生，肥胖女性發生膝關節退行性骨關節炎的發生率是正常體重的4倍，因此日常要盡量避免長期高脂肪飲食。
